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B-009 CAB安格斯黑牛肋眼牛排220克(±3%)-貼體包裝

NT$380

 

 

CAB認證安格斯黑牛簡介:

無角、沒有混到乳牛血統,只供應16-30個月齡,肉質符合美國農業部規定的PRIME跟CHOICE兩個等級。
安格斯黑牛又分有CAB檢定跟無CAB檢定的,條件嚴謹送檢鑑定成功率只有2%,
等於只要通過CAB認證,肉質就有相當的保證,價格也更高,全名是:CAB(Certified Angus Beef )。